Месец на обич и вино. Вино и хляб. Февруари. Кокичетата скоро ще са по дворовете и поляните (тук на високото се бавят). Миналата година по това време Домът се затопляше от мислите да правим хляб през лятото. С най-вкусната вода да го месим. Да редим трапези и зареждаме душите си. Да ни е светло като небето ясно отгоре…
За особени случаи тук, в Родопите, се правят хлябове с обредно-магически характер. Те се отличават най-вече по пластиката и украсата си. Това място има традиции в организирането на подобни ателиета, за които можете да прочетете от следната статия: https://www.smolyannews.com/news/
Руми – новата стопанка на Дома – иска да превърне всеки ден в празник. В място за изявяване на душата. Затова ателиетата миналото лято бяха за представяне и усвояване на многообразни начини за месене, оформяне, печене и подреждане на хлябове, които всеки би могъл с лекота да възпроизведе, като се завърне от пътешестието си из Родопите. Искаш ли ти да се включиш тази година? Да организираме ли отново серии от ателиета? Напиши в коментарите.
Приготви се за топлия сезон. Ела у Дома. +12062275959 или ethnoartroom@gmail.com за резервация
Recent Comments